Griaß di auf'n Ruaner Hof
Du möchtest mehr über den Ruaner Mechelner, unseren Hof oder die geplante Premium-Geflügelproduktion erfahren? Dann melde dich gerne persönlich bei uns.
Auch Anfragen von Gastronomie, Hotellerie, Feinkosthandel und möglichen Vertriebspartnern sind ausdrücklich willkommen.
Auch Anfragen von Gastronomie, Hotellerie, Feinkosthandel und möglichen Vertriebspartnern sind ausdrücklich willkommen.
Für Gastronomie und Handel
Der Ruaner Mechelner befindet sich derzeit im Aufbau. Wir suchen ausgewählte Partner, die gemeinsam mit uns Produktformen, Schlachttermine und einen tragfähigen Marktpreis entwickeln möchten.
Du möchtest den Mechelner kennenlernen, an einer Verkostung teilnehmen oder über eine mögliche Zusammenarbeit sprechen? Schreib uns kurz, wer du bist und was dich interessiert.
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Auf 1.000 Metern entsteht etwas Besonderes
Der Ruaner Hof liegt oberhalb von Sirmian. Hier widmen wir uns der Erhaltung und Aufzucht des Mechelner Huhns – einer historischen Rasse, der wir die Zeit geben, die sie benötigt.
Wir produzieren nicht möglichst viel Fleisch. Wir begleiten ein Tier mit der Zeit, die es braucht – und ehren es, indem wir alles verwenden, was es uns schenkt.
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Standort
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